onsdag den 6. juni 2012

Skinke horn med og ost

ca. 500 g mel.
 2 1/2 dl. mælk.
 1 pk. gær.
 1 tsk. salt.
 1 tsk. Sukker.
100 g smør eller olie.
 1 æg til pensling.
2-3 pk revet skinke.
1 pk philadelphia kan presses et fed hvidløg i smager rigtig godt hvis man kan lide det.
Skinke horn med ost

Smelt smør og tilsæt mælk og opløst gæren deri.Lav en dej . Lad den hæve i ca. 30 min. Når dejen har hævet rulles ud til horn. Smør et lag ost og læg et lag revet skinke . Lav så horn og stil dem på en bageplade med papir. Lad dem efterhæve i ca. 20 min. Bag dem så i ovnen ved 200 Grader. i ca. 20 min.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar