pølsehorn!!!

Der er ikke noget tal på hvor mange der bliver, for det kommer an på hvor store pølserne er. 


500 g mel. 2 1/2 dl Mælk. 50 g Gær. 1 tsk. Salt. 1 tsk. Sukker. 100 g Smør eller olie. Æg til pensling.Pølser.


Smelt smør i en gryde tilsæt mælk. Når det er håndvarmt opløses gæren deri.Lav en dej der skal hæve i ca.30 min.Når dejen har hævet, skærer man ud til passende stykker. Og ruller dem ud på bordet og lægger en pølse i hver. Tril dem sammen ,Pensel dem med æg,og bag dem i ovnen ved 200 grader i ca.20 min.